Annexe F (informative) Terminologie et données de base concernant les portes des bâtiments frigorifiques
Cette terminologie est parfois différente de celle utilisée dans le bâtiment en général.
F.1 Baie
Ouverture de forme rectangulaire ou pratiquée dans un mur ou une cloison pour permettre son franchissement.
F.2 Lucarne
Ouverture placée au-dessus d'une baie, de dimensions plus réduites que cette dernière, destinée au passage d'un système de manutention.
Lorsque ce dernier n'est pas en fonctionnement, un obturateur vient fermer l'ouverture autour du système de manutention.
F.3 Seuil
Partie basse horizontale d'une baie.
Le seuil est dit de « plain-pied » lorsque les sols des locaux intérieur et extérieur sont au même niveau et en continuité l'un de l'autre (sans pièce intermédiaire surélevée).
Le seuil est dit « à marche » lorsque les sols ne sont pas au même niveau. En général, le sol intérieur (côté froid) est plus élevé.
Le seuil peut être constitué du bâti ou contre-bâti ; dans ce cas, l'élément principal s'appelle pièce d'appui (voir plus loin).
F.4 Bâti
Ouvrage dormant fixé au mur le long des arêtes d'une baie, sur un seul parement de mur (voir figure F.1).
F.5 Contre-bâti
Ouvrage dormant fixé au mur le long des arêtes d'une baie, sur le côté opposé au bâti (voir figure F.1).
 : Isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée/DTU 45.1 (NF P75-401-1) (octobre 2001)/image/fig_CWY_1_9.png)
Figure F.1
F.6 Montant
Partie verticale d'un bâti ou contre-bâti.
F.7 Traverse
Partie horizontale haute d'un bâti ou contre-bâti.
F.8 Pièce d'appui
Lorsqu'elle existe, partie horizontale basse d'un bâti ou d'un contre-bâti. Elle constitue le seuil.
F.9 Huisserie
Ce terme est réservé au cas où bâti et contre-bâti ne forment qu'une seule pièce qui réunit les deux parements du mur.
F.10 Porte
Ouvrage mobile, composé d'un ou plusieurs vantaux, pouvant obturer la baie.
En position ouverte, la baie est libre, au moins partiellement. Dans cette position, les dimensions de l'ouverture s'appellent cotes de passage ou passage libre : largeur et hauteur libres. Lorsque des éléments font saillie dans l'ouverture, les cotes de passage concernées sont diminuées des dimensions des saillies.
On distingue :
le clair de porte se définit par la hauteur et la hauteur entre les parties les plus serrées du bâti ;
le passage libre est le clair disponible quand la porte est ouverte normalement.
F.11 Recouvrement
Surface à la périphérie du vantail qui recouvre le bâti en position fermée.
En général, le recouvrement est donné par sa largeur. (Voir figure F2).
 : Isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée/DTU 45.1 (NF P75-401-1) (octobre 2001)/image/fig_CWY_1_10.png)
Figure F.2 - Porte pivotante en surépaisseur
F.12 Cadre
Partie qui assure la rigidité au pourtour du vantail. Celui-ci peut être noyé dans la porte ou être apparent comme par exemple un profil en U inox soudé dans les angles.
F.13 Chant
Face étroite d'un vantail.
F.14 Oculus
Partie transparente d'un vantail.
F.15 Joint
Espace ménagé ou existant entre deux éléments. Ici, le plus souvent, espace entre le vantail et le bâti.
F.16 Garniture de joint (ou bourrelet)
Profilé en matériau souple placé dans le joint et participant à l'étanchéité de la porte.
La bavette (ou joint racleur) est une garniture de joint placée entre vantail et seuil ou autour du système de manutention dans la lucarne.
F.17 Ferrure, ferrage
Ensemble des pièces de mécanique permettant le mouvement entre un vantail et le bâti, ainsi que des pièces de fermeture et de condamnation.
F.18 Système de condamnation (verrouillage)
Système qui empêche l'intrusion par ouverture de porte.
F.19 Porte isotherme
Porte présentant simultanément les trois qualités suivantes :
résistance thermique du vantail en partie courante supérieure ou égale à 1,6 m².K/W ;
résistance thermique du vantail en partie courante supérieure ou égale à 70 % de celle de la paroi attenante en partie courante ;
présence d'une garniture de joint d'étanchéité (à l'air) sur les quatre côtés du vantail, cette garniture étant comprimée ou appuyée (flexion d'une lèvre) sur le bâti et le seuil dans la position fermée.
F.19.1 Porte pivotante
Chaque vantail tourne autour d'un axe vertical, matérialisé par des charnières fixées au bâti, en restant d'un seul côté de la baie.
La porte possède un ou deux vantaux.
F.19.1.1 Porte encastrée
En position fermée, l'épaisseur de la porte se trouve en majeure partie dans le prolongement de l'épaisseur du mur (voir figure F.3).
F.19.1.2 Porte semi-encastrée
L'épaisseur de la porte se trouve en partie dans l'épaisseur du mur, en partie en surépaisseur (voir figure F.3).
F.19.1.3 Porte en surépaisseur
Toute la porte vient en surépaisseur du mur (voir figure F.3).
F.19.2 Porte coulissante
Le mouvement principal de chaque vantail est une translation horizontale.
La porte possède un ou deux vantaux.
F.19.3 Porte affleurante
Le vantail et l'huisserie sont sur le même plan.
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Figure F.3 - Différentes sortes de portes pivotantes
F.19.4 Porte relevante
A l'ouverture, toute ligne horizontale de chaque vantail se déplace vers le haut en restant parallèle à elle-même. Les chants latéraux sont guidés (au moins en certains points).
F.19.4.1 Porte à guillotine
Le mouvement principal de chaque vantail est une translation verticale.
La porte peut avoir un ou deux vantaux (voir figure F.4).
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Figure F.4 - Porte relevante à guillotine
F.19.4.2 Porte portefeuille
Le vantail est constitué de deux panneaux articulés entre eux selon un axe horizontal mobile, la partie supérieure du vantail tourne autour d'un axe horizontal fixe.
 : Isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée/DTU 45.1 (NF P75-401-1) (octobre 2001)/image/fig_CWY_1_13.png)
Figure F.5 - Porte relevante portefeuille
F.20 Porte semi-isotherme
Porte dont les qualités d'isolation thermique et d'étanchéité à l'air sont plus faibles que celles des portes isothermiques :
résistance thermique du vantail en partie courante supérieure ou égale à 1,3 m².K/W ;
avec ou sans garniture de joint périphérique.
F.20.1 Porte pivotante
Voir paragraphe F.19.1.
F.20.2 Porte coulissante
Voir paragraphe F.19.2.
F.20.3 Porte va-et-vient
Porte pivotante manuelle à charnières de rappel à ressorts, à un ou deux vantaux, dont chaque vantail peut pivoter d'un côté ou de l'autre de la baie.
F.20.4 Porte sectionnelle
Porte à un seul vantail composé de plusieurs panneaux articulés deux à deux selon un axe horizontal mobile. Le mouvement des panneaux lorsqu'ils sont dans la baie est une translation verticale. Lorsqu'ils échappent à la baie, leur mouvement se fait dans une direction quelconque (souvent horizontale), les axes d'articulation restant horizontaux (voir figure F.6).
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Figure F.6 - Porte sectionnelle
F.21 Porte non isotherme
Porte dont les qualités d'isolation thermique et d'étanchéité à l'air sont plus faibles que celles des portes semi-isothermiques :
résistance thermique du vantail en partie courante inférieure à 1,3 m².K/W ;
pas de garniture de joint périphérique.
F.21.1 Porte-va-et-vient
Voir paragraphe F.20.3.
La porte va-et-vient est rigide ou souple. Lorsqu'elle est souple, chaque vantail se déforme à l'ouverture sous la poussée d'une personne ou d'un chariot mais revient à sa forme plane quand l'action cesse.
F.21.2 Porte relevante
Voir paragraphe F.19.4.
F.21.3 Rideau à lanières
Ensemble de bandes verticales souples, placées côte à côte avec recouvrement et suspendues (fixes ou mobiles) à demeure en partie haute de la baie.
F.22 Portillon
Porte de dimensions réduites spécialement adaptée à un type de manutention et ne permettant pas le passage normal d'une personne.
F.23 Porte de secours
Porte destinée à l'évacuation rapide du personnel.
F.24 Appellation des portes - conventions
L'énoncé des dimensions d'une porte commence par la largeur suivie de la hauteur.
Dans tous les cas, les sens d'ouverture sont donnés pour un observateur qui regarde une porte fermée, cet observateur étant situé du même côté que le vantail (ou sa surépaisseur) par rapport à la paroi attenante (voir figure F.7)
Porte pivotante à un vantail
La porte est dite FD (ferrée à droite) lorsque les pivots sont à droite du vantail.
La porte est dite FG (ferrée à gauche) dans le cas contraire.
Porte coulissante à un vantail
La porte est dite CD (coulissante à droite) lorsque le déplacement du vantail pour l'ouverture s'effectue vers la droite.
La porte est dite CG (coulissante à gauche) dans le cas contraire.
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Figure F.7 - Conventions d'appellation des portes